Le Gâteau Minute
Originaire de notre Sud Vendée, c'est un gâteau d'excellente conservation (2 semaines) que l'on peut servir "à la minute" en toute occasion. Sa texture moelleuse se situe entre le gâteau de...
Le Préfou

D'un goût très relevé, le Préfou était préparé par les boulangers sur une tuile chauffée avant de cuire le pain, le but étant de vérifier la température du four. Les boulangeries du...